许春晖; 郭长新; 周云峰
江苏省大丰县农科所菌种厂; 江苏省大丰县农科所菌种厂; 江苏省大丰县农科所菌种厂
【中文摘要】 <正> 目前栽培平菇的主要原料是棉籽壳。由于食用菌栽培业的迅猛发展,棉籽壳的需求量骤增,又因棉籽壳来源的限制,货源一直处于供不应求。为了开发新的资源,我们于1992年9月进行了稻草栽平菇的尝试。在取得成功基础上,又于1993年9月进行了多点示范栽培,都取得理想的效益,现将栽培技术介绍如下:一、菌种生产利用稻草栽培好平菇,必须要有优良的菌种。有了优良菌株,还必须有适合的菌龄,这是菌种生产的基础。(一)品种的选择目前在棉籽壳上栽培的平菇菌株,用于稻草栽培均不能发挥应有的效益,不是发菌差,就是出菇不够理想。为此我们在利用稻草栽培平菇的基础上,筛选出适合在稻草上栽培的平菇优良菌株。如
【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1995年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1995-03-016