肖锋; 王得贤; 杨冬梅
青海湟源牧校!青海湟源812100; 青海大学农牧学院草原系!青海西宁810003; 敦煌市七里镇石油局油田二中!甘肃敦煌736202
【中文摘要】 研究了羊肚菌菌丝在不同培养基上培养的情况和温度、pH值、光照对羊肚菌菌丝生长的影响。结果表明 ,适合菌丝生长的最好氮源碳源组合为蔗糖一尿素、C∶N为 1 8∶1。在温度、pH值、光照三因素正交处理中影响菌丝生产的主导因素是温度 ,各因素间的交互作用很小
【英文摘要】 The state of Morchella esculenta is cultured on different culture media and the effects on hyphae of M. esculenta of temperature,pH value and light intensity studied.The results show that the best corbon sources and nitrogen sources combination is sucros-Urea,carbon-nitrogen ratio is 18∶1.The main factor of affecting hyphae growth is temperature in temperature,pH value and light 3 factor orthogonal treatment,the aternate affect is very little.
【中文关键词】 羊肚菌; 温度; pH值; 光照; 碳氮比; 正交试验
【英文关键词】 Morchella esculenta; Temperature; pH value; Light intensity; Carbon-nitrogen ratio; Orthogonal tests
【基金】青海大学农牧学院青年启动基金资助项目
【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,2000年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2000-05-006