食用菌菌种标准化生产控制规程

徐俊; 罗孝坤; 华蓉; 杨化七; 侯波
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所

【中文摘要】 <正>食用菌菌种严格按照规范化、标准化生产,是有效提高菌种质量的关键管理措施。总结我所食用菌种植标准化示范中,菌种标准化示范生产经验,以供食用菌菌种生产企业参考。1原、辅材料采购操作控制规程1.1任务范围采购菌种生产所涉及的设备材料、灭菌消毒

【中文关键词】 菌种; 标准化; 食用菌

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2010年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-01-003