石道芬; 李冰; 张德荣; 黎梅; 藏大乔
河北教育学院
【中文摘要】 实验表明，用３０ｐｐｍ的“稀土”处理，可使平菇增产１２．８５％，蛋白质含量增加５．７３％，Ｆｅ、Ｚｎ和Ｃｕ的含量分别增加７３．４２％、４０．３４％和１９．３７％。
【英文摘要】 Experiment indicates,with 30ppm rare metal,the yield of P,ostreatus can inerease by 12.85%. Besides,the protein content can increase by 5.73%,and the Fe、Zn、Cu coutent can increase by 73.42%、40.34%,19.37%.
【中文关键词】 “稀土”; 平菇; 产量; 蛋白质; 铁锌; 铜
【英文关键词】 Rare metal; P. ostreatus; Yield; Protein; Fe; Zn; Cu.
【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1995年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1995-04-011