双孢蘑菇优良菌株筛选及制种技术的研究

张福元; 曹瑞秀; 乔君毅
山西农业大学动物科技学院

【中文摘要】 选择11个双孢蘑菇菌株,进行了不同菌株、原料配方、制种料处理方式和制种封口材料的试验。结果表明,福建2796菌株菌丝生长最快,其适宜的母种培养基配方为小麦汁和牛粪培养基,在生产原种时小麦粒以预泡10h后菌种质量较好,制种封口材料以棉花塞为宜。

【中文关键词】 双孢蘑菇; 菌株; 制种技术
【基金】山西省2006年财政厅资助项目。项目编号:晋教财2006151

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2009年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2009-03-012