176菌株的栽培与加工性状观察

戴绍东; 郑国荣; 余映凯
漳州罐头厂; 漳州罐头厂; 漳州罐头厂

【中文摘要】 <正> 176菌株是1979年从国外引进的一个高产蘑菇菌株,原由中国科学院微生物研究所统一编号为“5—176”。1980年,我区从福建省轻工业研究所引进176菌株进行小面积栽培试验,丰产性突出。1981年有计划地扩大栽培面积。1982年冬～1983年春,栽培面积进一步扩大,如:龙海县占10％,漳浦县占17％,

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1984年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1984-01-006