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连续低温刺激对平菇出菇影响研究初报

2010-05-10 09:00
◆内容导读AI 摘要 · 1 分钟读完

沈正伦; 李艳芳; 王修竹 云南省农科院蚕研所; 云南省农科院蚕研所; 云南省农科院蜜蜂所 蒙自; 蒙自; 蒙自 【中文摘要】 <正> 1987年夏季,我所在种植中温型平菇生产中,由于温高、昼夜温差小,至使平菇子实体分化困难,导致菌丝老化、…

沈正伦; 李艳芳; 王修竹
云南省农科院蚕研所; 云南省农科院蚕研所; 云南省农科院蜜蜂所 蒙自; 蒙自; 蒙自

【中文摘要】 <正> 1987年夏季,我所在种植中温型平菇生产中,由于温高、昼夜温差小,至使平菇子实体分化困难,导致菌丝老化、变黄而造成一定损失。于生产中我们观察到:置低温条件下保存的部份栽培种在解除低温保存后,常温下出菇较为迅速。受这一启示,也为了解决生产中昼夜温差小,子实体不分化这一问题。我们进行了连续低温刺激对平菇出菇影响的试验。现将其试验结果简报如下: 材料与方法一、供试品种与配方 1、平菇品种: 中温型品种P_2,由省农科院开发处食用菌组提供。 2、培养料配方:甘蔗渣75%,米糠18%,普钙2%,石膏2%,石灰2.6%,尿


【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1990年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1990-01-006

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