自然环境对黑木耳生产的影响

彭世荣
湖北房县科技协会

【中文摘要】 <正> 黑木耳是一种腐生性真菌,可利用多种树木作为生产原料,其产量高低与外界的温度、湿度、光照及营养有密切的关系。现将我们的调查材料整理如下。一、温度与产量的关系黑木耳在15～36℃之间都能迅速生长,但以22～32℃为最好。我县2月中旬点菌,气温虽只3℃,但段木内温度可达6℃以上,菌丝已开始缓慢生长。4月底5月初,气温逐渐上升到17℃,菌丝

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1983年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1983-03-018