澳大利亚食用菌生产考察

卜华祥; 谢良庆; 胡锦富
江苏省微生物研究所; 江苏省科委; 江苏省无锡县科委 无锡; 南京

【中文摘要】 <正> 一、概况澳大利亚地处南半球,面积768万平方公里,人口1443万人,三分之一的人口集中在东南沿海地区,生活水平比较高。食用菌生产主要是蘑菇、香菇、平菇等,全国蘑菇的栽培面积为83.7万平方米,平均单产15.3公斤/米2,最高单产可达22.5公斤/平方米,总产量1283万公斤。基本上是

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1986年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1986-06-011