蘑菇大面积高产栽培技术的研究

陈顺灿; 刘善继
福建省福安县蘑菇菌种研究推广站; 福建省福安县罐头食品厂; 福建省福安县蘑菇生产领导办公室

【中文摘要】 <正> 一九八四年五月,我们承担了5000尺2综合措施蘑菇高产栽培试点” (单产指标2.5斤/尺2)的攻关课题。在轻工部食品发酵工业科研所、省轻工研究所、省蘑菇菌种研究推广站的组织和技术指导下,到本产季结束,获得总产20147.1斤,平均单产4.088斤/尺2,

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1986年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1986-04-004