陈喜林
【中文摘要】 <正> 10月9日从中国土产畜产进出口公司北京市分公司京果科获悉:今年大量收购盐渍平菇、草菇,还商谈其它食用菌品种出口事宜。盐渍平菇要求:不发霉,菌盖直径4～7公分,允许1％的6～10公分大菌盖。柄长1～2公分。盐度在二十一度以上,塑料罐装,每吨价格在2000元以上。
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1985年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-06-008
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