六株草菇三种同工酶的凝胶电泳研究

党建章; 何宗智; 蔡小玲; 龚小平
南昌大学生物科学工程系; 南昌大学生物科学工程系; 南昌大学生物科学工程系; 南昌大学生物科学工程系 330047; 330047; 330047; 330047

【中文摘要】 本文报道了草菇(Volvariella volvacea)6个菌株子实体的过氧化物酶(POD)、酯酶(EST)、超氧化物歧化酶(SOD)的同工酶谱分析.结果表明:试验草菇各种间同工酶谱差异显著.这些结果可为草菇品种间鉴定提供科学依据.

【中文关键词】 草菇; 同工酶; 电泳图谱

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1999年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1999-02-003