平菇菌墙栽培的增产措施

董学余
江苏盱眙县三河农场双桥分场部

【中文摘要】 <正>笔者多年来摸索出一套简便而实用的增产措施。 1灌水打洞 采完一潮菇后,清理墙面杂物,养菌2～3天,灌足营养液(3g硫酸锌和2g维生素B_1,兑水10kg)。用1cm的竹杆或尖状铁条,每隔8～10cm打洞,自下而上一捅到底,并轻轻晃动,让上下部位的肥土疏松。同时,把空气相对湿度提高列85％～95％。适当增加通风量,正常管理,可比常规法提前3天左右出菇,菇体肥厚、硕大,增产率在20％左右。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1999年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1999-01-005