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云南干巴菌调查

2010-05-05 17:38251
◆内容导读AI 摘要 · 2 分钟读完

傅四清; 魏蓉城 云南省微生物研究所!650091; 云南省微生物研究所!650091 【中文摘要】 <正>干巴菌Thelephora ganbajun Zang又名干巴草菌,是一种狭域性分布的可食高等真菌,主要分布于云南等地。除含有丰富的…

傅四清; 魏蓉城
云南省微生物研究所!650091; 云南省微生物研究所!650091

【中文摘要】 <正>干巴菌Thelephora ganbajun Zang又名干巴草菌,是一种狭域性分布的可食高等真菌,主要分布于云南等地。除含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿质元素外,还含有多糖类等活性物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。但迄今尚不能人工栽培。我们从1993年开始对云南干巴菌生态环境进行了调查,现报告如下: 1 分布情况 1993~1995年我们对云南省干巴菌的野外分布作了广泛的调查,查清了干巴菌主要产地集中在滇中的昆明、玉溪、曲靖、楚雄;其次是保山、丽江等。分布区内的主要树种为云南松 Pinus yunnanensis Fr. 和思茅松 Pinus kesiya Royle ex Cord.var.langbianensis(A.Chev.)Gausscn,海拔一般在1100~2300m之间。 2 生态环境


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1998年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1998-06-003

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