陈有兴; 陈有芳; 陈洪亮; 林志法
浙江省磐安县食药用菌研究所!322300; 浙江省磐安县食药用菌研究所!322300; 浙江省磐安县食药用菌研究所!322300; 浙江省磐安县食药用菌研究所!322300
【中文摘要】 <正>随着香菇栽培规模的扩大,原材料供应日趋紧张,价格也随之上涨,栽培后的废菌棒仍含有丰富的营养成分,粉碎成菌糠可代替部分麸皮栽培香菇,不但可降低成本投入,还可减少对环境污染.1 材料和方法1.1 供试菌株香菇26、66、33,为本县主栽品种.1.2 废菌棒处理选表面完整、无霉烂的上年栽培后的菌棒,粉碎晒干后备用.
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1997年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1997-06-016