用物理方法促平菇生长和增产

唐高霞
黑龙江呼兰师专化学系!150500

【中文摘要】 <正>通常促进平菇增产的主要措施多为化学药剂法,既增加成本,又易产生毒副作用。本文介绍利用电、磁、外力刺激几种物理手段来促进平菇生长和增产。 (一)重力刺激 当菌丝长满料后,在菌床面上放一定重量的石块、砖块等重物,对菌丝加压刺激,在镇压物周围会长出许多原基。另外,当菌丝长透培养料后,在菌床上覆盖1cm厚的菜园土或沙壤土也可得到同样效果。一般可增产10％左右。 (二)插片刺激 当平菇菌丝长满床料后,用小木

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1997-02-006