平菇嘉鱼821的特性及栽培要点

易文林; 李喜珍
湖北嘉鱼县食用菌技木推广站; 湖北嘉鱼县食用菌技木推广站 437220 ; 437220

【中文摘要】 <正> 笔者于1993年3月,在宋洛乡一条小溪边的死树桩上采到一丛重8.21kg的大平菇,经组织分离获得纯种,驯化栽培性状稳定编号嘉鱼821。经20多个省大面积栽培表明,适温广,抗杂力强,耐水,抗CO_2,韧性好,产量和菇质均明显高于当地传统品种。现将其特性与栽培要点简述如下:

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1996年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-02-011