平菇液体菌种制作技术及栽培试验

黄祖荫
广州教育学院生物系 510030

【中文摘要】 <正> 平菇栽培中,采用液体菌种有以下优点:菌丝生长快、长势旺盛,菌龄整齐,省工节能,接种方便,提早出菇,产量较高。现将我们的研究结果报告如下: 一、液体菌种的制备 (一)材料和方法①供试菌种:平菇P10,由广东省微生物研究所菌种厂提供。②固体培养基:PDA培养基。③液体培养基,玉米粉2%,葡萄糖1％,磷酸二氢钾0.2%。酵母片少量。pH6.2,1.5kg/cm2高压灭菌30分钟。④制备方法:试管母种接种后,在28℃±1℃

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1995年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1995-01-007