【作者】赵敬聪 王振利 刘孝利 万鲁长
【机构】山东省科创食用菌产业技术研究院 山东福禾菌业科技股份有限公司 山东恒发生物科技有限公司 山东省农业科学院农业资源与环境研究所/农业部废弃物基质化利用重点实验室
【摘要】袋栽珊瑚状猴头采用不同开口出菇方式,考察原基形成时间、原基数量、成菇采收时间、产量,珊瑚状猴头外观品质,筛选出珊瑚状猴头的最佳出菇方式为袋口划口立式出菇,原基分化集中,原基形成时间为开口后第5天,育菇成熟时间为16 d,头潮菇每包平均产量为190 g,菇体朵形整齐,品质最优。
【关键词】珊瑚状猴头; 出菇方式; 栽培性状;