【作者】万鲁长 李晓博 赵敬聪 张甲生 李瑞琴 郭惠东 杨鹏 刘军 韩建东
【机构】山东省农业科学院农业资源与环境研究所农业部废弃物基质化利用重点实验室 山东省科创食用菌产业技术研究院 济南市农业技术推广站 济南市农业科学研究院 青岛益菇园食用菌专业合作社
【摘要】长根菇属中偏高温型珍稀高档菇类,生育期较长,适宜出菇温度范围较窄,北方地区冬春季节大棚栽培难度大。提出长根菇大棚地栽周年生产的产地环境、设施条件、栽培季节、栽培生理、菌种质量、栽培方式和工艺流程、优质高产出菇管理、病虫害预防、采收与产后处理等技术要点。
【关键词】北方地区; 长根菇; 大棚地栽; 周年生产; 技术要点;