王曰英
上海农科院食用菌所 201106
【中文摘要】 <正> 笔者于1990年引进台湾的红大耳品种,经栽培观察表明,该菌株属中高温型毛木耳品种,朵形大,肉厚,质地较柔软,产量高,抗杂菌能力强,是继 AP_4毛木耳优良品种后的又一株具有栽培价值的好品种。
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1993-05-011
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