白灵菇瓶栽工艺工厂化生产专用品种筛选

【作者】康源春 徐柯 孔维威 孔维丽 韩玉娥 张玉亭 胡素娟 袁瑞奇
【机构】河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
摘要：在瓶栽工艺工厂化生产条件下,从20个白灵菇(Pleurotus eryngii var.tuoliensis)菌株中筛选出2个长柄型、2个马蹄型、16个贝壳型子实体菌株。其中长柄型品种具有发菌快、后熟时间短、出菇早的特点。综合评价表现优良的是白灵2号、白灵9号、白灵18号和中农1号共4个菌株。
基金：“十二·五”国家科技支撑计划项目(2012BAD14B08)； 河南省现代农业产业技术体系专项资金资助(S2013-09)； 河南省农业科学院科研发展专项资金项目(20141641)； 河南省农业科学院自主创新基金项目(2013JC20)；
关键词：白灵菇; 瓶栽工艺; 品种; 产量; 筛选;