金针菇耐高温品种筛选试验

刘学系; 孙廷英; 陈明生
昆明食用菌研究开发中心; 昆明食用菌研究开发中心; 昆明食用菌研究开发中心 650200 ; 650200 ; 650200

【中文摘要】 <正> 金针菇又名冬菇,其含意是冬天生长的菇,生长需要低温.昆明夏季白天温度常在21～27℃,就国内外有关资料来看,栽培金针菇是不可能的.为解决昆明夏季栽培金针菇技术问题,我们于1988年从筛选耐高温品种、筛选耐高温栽培料配方和控制环境条件三个方面进行了研究,现将1989年的部分品种筛选试验结果报告如下:

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1992年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1992-06-008