【作者】赵光辉；陈剑；郑铃；张鹏；林原；谢宝贵；郭德章；
【机构】福州市农业科学研究所；福建农林大学菌物中心；福清出入境检验检疫局；泉州市农业科学研究所；
【摘要】对福建农林大学菌物研究中心保存的46个草菇栽培菌株菌丝长势、采收时间、原基形成时间、抗逆性、产量等农艺性状进行了分析比较。结果表明:不同的草菇栽培菌株子实体形态存在差异,子实体蛋型期颜色呈现深黑、深灰、灰色、白色等,以灰色居多;菌丝浓密度分为浓密、较稀、稀疏,以稀疏居多;菌株的抗逆性分为强、中、弱,其中以抗逆性强居多;不同菌株的生物学转化率也存在差异,其中V0032生物转化率最高,达10.65%,V0083最低仅为0.51%。
【关键词】草菇; 子实体; 生物学效率;