【作者】王震；王春弘；班新河；史红鸽；王全江；魏银初；
【机构】驻马店市农业科学院；驻马店市黄淮学院；河南省南山菇业有限公司；
【摘要】对引自国家食用菌标准菌株库的10个平菇菌株及当地生产上栽培最广泛的1个平菇菌株进行了栽培比较试验,结果选出了当地当季的栽培品种:9月初栽培,以灰白色新831为主,搭配高抗豫平5号;灰黑色以平菇99为主,搭配亚光一号、CCEF89。
【关键词】平菇; 早秋栽培; 品种比较; 方差分析;
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