【作者】刘雪琼；张军；奚惠民；顾介明；张丹萍；
【机构】上海市浦东新区农业服务中心大团站；上海市浦东新区农业技术推广中心；
【摘要】对5个猴头菇菌株在各种培养基上的发菌、工厂化条件下栽培的子实体栽培性状、产量及生物学效率等方面进行了比较试验,结果表明常山菌株表现较好,仅次于对照菌株老常山,其次为鲁猴1号和猴头BJ-5,刺长表现最差。
【关键词】猴头菇; 工厂化栽培; 品比试验;
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