【作者】洪金良；毛荣良；李云涛；黄运建；
【机构】常山县天乐食用菌研究所；常山县森力家庭农场；
【摘要】采用微喷加湿降温或生物质蒸汽发生器加温,创造适合猴头菇生长的温度环境,以拉长出菇时间,提高产量、质量,每袋约可增产200 g,比常规2潮菇的400 g,增产50%左右。其技术要点为菇棚和层架有一定的规格要求,要做好出菇管理,特别是出菇的温度控制。
【关键词】控温; 产量; 层架出菇; 猴头菇;
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