从废弃蛹虫草大米培养基中高效提取纯化虫草素工艺条件研究

【作者】韦会平 叶小利 张华英 李学刚 钟运俊
【机构】西南大学药学院 攀枝花学院医学院 西南大学生命科学院
【摘要】虫草素是蛹虫草的次生代谢产物,具有重要的药用价值,当前主要从蛹虫草子实体中提取。本文提供了一种从蛹虫草子实体生产的副产物——大米培养基中高效提取纯化虫草素的新方法。该方法包括连续逆流提取、732阳离子交换树脂柱层析和结晶三步。对每一步的工艺参数进行了系统优化。用该优化的方法从大米培养基中提取虫草素,虫草素产品的纯度达98.0%以上,产率达66.0%以上。 
【基金】国家自然科学基金(No.20673084)； 重庆市卫生局医学科技项目(渝中医[2001]25)；
【关键词】药用真菌; 生产废物利用; 连续逆流提取; 柱层析; 结晶;