【作者】 谢纯良； 严理； 朱作华； 李智敏； 胡镇修； 彭源德；
【Author】 XIE Chunliang;YAN Li;ZHU Zuohua;LI Zhimin;HU Zhenxiu;PENG Yuande;Institute of Bast Fiber Crops,Chinese Academy of Agricultural Sciences;
【机构】 中国农业科学院麻类研究所；
【摘要】 为了充分利用麻类资源,尝试采用不同苎麻麻蔸添加量的培养料栽培刺芹侧耳(Pleurotus eryngii),通过测定菌丝生长速率以及生物学效率,并将麻蔸与棉籽壳及其他麻类副产物(苎麻麻骨、麻叶,红麻麻骨、麻叶,青贮苎麻麻骨、麻叶)的粗蛋白、粗纤维含量及栽培效果进行了比较,评价麻蔸为主料栽培刺芹侧耳的可行性。结果表明:与棉籽壳相比,苎麻麻蔸中粗蛋白含量高而粗纤维含量低,而与青贮苎麻副产物相当;供试配比培养料中,以苎麻麻蔸含量50%和60%的培养料栽培刺芹侧耳效果较好,生物学效率达到70%左右;苎麻麻蔸栽培刺芹侧耳效果与其他麻类副产物相当,显著高于棉籽壳。苎麻麻蔸是栽培刺芹侧耳的理想替代原料。 更多还原
【关键词】 刺芹侧耳； 麻蔸； 栽培技术；
【文内图片】
【基金】 国家现代农业产业技术体系项目(编号:CARS-19-E26);中央驻湘科研机构技术创新发展专项项目(编号:2013TF3005);中国农业科学院基本科研业务费预算增量项目(编号:2014ZL024)的部分研究内容