【作者】 张开鑫；
【机构】 福建省屏南县食用菌管理站；
【摘要】 <正>滑菇属低温结实性菌类,在5~20℃之间一般均能出菇。福建省屏南县海拔600米以上的中、高山区,气候温凉湿润,夏无酷暑、冬无严寒,极利于滑菇生长。屏南县从菌株特性、优化培养料配方和不同栽培模式入手,研究成功的长袋滑菇层架式栽培技术,具有出菇时间长、产量高等特点;食用菌废料还可以变废为宝,得到循环综合再利用,促进了良性循环和可持续发展。屏南县业已成为我国南方最大的滑菇栽培基地,年生 更多还原
【关键词】 中高山区； 滑菇； 长袋栽培； 管理；