【机构】 北京市农业技术推广站； 廊坊职业技术学院；
【摘要】 研究了泥墙式和覆土式两种出菇方式、覆粘土和沙子、施加营养液与否对工厂化杏鲍菇二次出菇的子实体性状和产量影响。结果表明:采用立棒覆土栽培较泥墙式栽培出菇晚、菇形差,但产量高;覆粘土较覆沙土子实体品质和产量均有提高;施加营养液可以在一定程度上提高子实体品质和产量。
【关键词】 杏鲍菇； 二次出菇； 性状； 产量；
【分类号】S646
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