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食药用菌保健金字塔模型对增进人类福祉的作用(六)

2013-08-29 15:44447
◆内容导读AI 摘要 · 1 分钟读完

【作者】 张树庭; Solomon P.Wasser; 【机构】 国际蕈菌生物技术服务中心,香港中文大学生物系; 国际生物多样性与真菌生物技术中心,海法大学自然科学院进化研究所进化与环境生物学系; 乌克兰国家科学院国家科学院霍洛德内植物研究…

 【作者】 张树庭; Solomon P.Wasser; 
 
【机构】 国际蕈菌生物技术服务中心,香港中文大学生物系; 国际生物多样性与真菌生物技术中心,海法大学自然科学院进化研究所进化与环境生物学系; 乌克兰国家科学院国家科学院霍洛德内植物研究所; 
 
【摘要】 <正>8蕈菌作为药品迄今,药用蕈菌的已知的药用功能共有126种,包括抗肿瘤,免疫协调,抗氧化,清除自由基,预防心血管疾病,抗高胆固醇,抗病毒,抗细菌,抗寄生虫,抗真菌,解毒,护肝和抗糖尿病等[14,88,89]。根据当前对植物性产品的分类,药用蕈菌可以作为植物性药物或真正的药品使用。植物性药物产 ……
 
【关键词】 药用蕈菌; 植物性药物; 次生代谢产物; 核转录因子; 清除自由基; 抗肿瘤; 低分子量化合物; 癌细胞; 药用功能; 裂褶菌多糖; 
 
【文内图片】
 ZSYC2013030030001_s
癌细胞作用图谱
 
【分类号】R151
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