【机构】 龙泉市农业局； 龙泉市八都镇农业综合服务站； 龙泉市蔬菜瓜果产业协会；
【摘要】 <正>龙泉市从2002年开始发展代料黑木耳生产,至2009年,黑木耳年生产量已超过1亿袋,已成为龙泉市农村经济发展的支柱产业。黑木耳生产每年产生1.5万～2.4万吨干菌渣,如不能及时有效利用,不仅会成为害虫、杂菌的滋生源,严重影响下一季食用菌生产,而且也破坏了环境。利用黑木耳废菌渣生产毛木耳,平均每袋(15厘米×55厘米)成本只需0.7元,产毛木耳125克,每千克价格在20～30元,平均袋产值2.5～3.7元,净产值1.8～3.0元。且毛木耳生产 ……
【关键词】 黑木耳； 废菌渣； 毛木耳；
【分类号】S646.6