Analysis on New Maximum Pesticide Residues Limits Impacted the Edible Fungi Standard
【作者】 邹永生； 董娇； 李洁实； 朱萍；
【Author】 ZOU Yong-sheng1,DONG Jiao2,LI Jie-shi1,ZHU Ping2 (1.Kunming Edible Fungi Institute of All China Federation of Supply and Marketing Cooperatives,Kunming Yunnan 650223;2.Science Institute of Yunnan Province Supply and Marketing Cooperatives,Kunming Yunnan 650223)
【机构】 云南省供销合作社科学研究所；
【摘要】 结合新颁布的国家食品中农药残留最大限量标准,分析了我国食用菌农残限量标准状况,讨论了新标准的实施对食用菌现行标准体系的影响,以加快食用菌标准制修订工作,完善食用菌安全标准体系,促进食用菌产业的健康发展。
【关键词】 新标准； 农药最大残留限量； 食用菌标准体系；
【分类号】S436.46