【作者】 代雁；
【机构】 青海省大通县农业技术推广中心；
【摘要】 <正>随着食用菌产业的不断扩大,栽培食用菌废料的种类越来越多,如栽培双孢蘑菇的粪草废料、栽培其他菇的废料等。由于菇农对食用菌废料的营养价值不太了解,食用菌的废料往往被随地丢弃或作燃料,既污染环境又造成资源的极大浪费。因此,利用食用菌栽培废料,变废为宝,对促进食用菌产业可持续发展,具有积极意义。
【关键词】 金针菇废料； 培养料； 配方比较； 鸡腿菇；
【分类号】S646
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