【作者】 顾建芹； 金巧玲； 李国贤； 胡家阳； 金卫群； 李永梅； 黄亮；
【机构】 上海市奉贤区食用菌技术推广站；
【摘要】 试验在2个试验基地进行6种不同覆土材料的双孢蘑菇出菇研究。结果表明:菌丝在100%泥炭土和发酵土两种覆土材料生长良好,无板结情况;与常规材料相比,可增产10%～20%。因此泥炭土和发酵土是适合我区栽培双孢蘑菇的理想覆土材料。
【关键词】 双孢蘑菇； 泥炭土； 发酵土； 覆土材料；
【分类号】S646
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