【作者】 余深艾；
【机构】 福建省古田县城西街道办事处农业服务中心；
【摘要】 食用菌机械对中国食用菌产业蓬勃发展起到极为重要的作用。阐述菌机变革促进菇业4次飞跃发展,分析现行菌机制造业3个薄弱点;提出适应构建食用菌强国、转变机械行业发展方式的6点思考:把握不可多得的机遇;加快转变产业发展方式;立足科技创新和转化应用;改造现有机械部件,改善生产性能;建立机械维修点,培训乡土维修员;菌机与农机一视同仁,实行补贴政策。
【关键词】 食用菌； 机械现状； 研发； 发展方式； 转变； 探讨；
【分类号】F323.3;S646