双孢菇不同栽培阶段添加硒对其产量及子实体硒含量的影响

【作者】 金顺姬； 王波； 韩秀娣； 张英； 李牧； 刘晓龙；

【机构】 蛟河市黑土白云食用菌有限公司； 吉林农业大学；

【摘要】 试验通过双孢菇栽培的不同阶段添加相同浓度的硒,观察其对双孢菇产量和硒含量的影响,试验结果如下:培养料中加硒(处理1)的产量最高,但各处理组与CK之间差别不大;培养料中加硒(处理1)双孢菇子实体含硒量最高,达到32.4mg/kg,而喷水时添加硒的处理(处理3)中双孢菇子实体硒含量最低。

【关键词】 双孢菇栽培； 产量； 硒含量；

【分类号】S646