烟秆屑培养基栽培姬松茸试验

【作者】 刘传森；

【机构】 福建大田县食用菌开发技术服务中心；

【摘要】 利用烟秆屑和五节芒组成3组配方,3个重复栽培姬松茸试验,结果表明,烟秆屑可以利用来栽培姬松茸,培养料在发酵过程中表现发酵效果良好;烟秆屑中的烟碱成分在发酵过程中有利于调节培养料pH值;姬松茸菌丝在加烟秆屑培养基配方中生长旺盛、原基扭结点多、成菇率高;可以提高产量20.70%～38.28%,姬松茸尼古丁含量达欧盟食品安全标准。

【关键词】 烟秆； 五节芒； 姬松茸； 栽培；

【分类号】S646