【作者】 木村荣一；
【机构】 (株)キノックス； 大连信州食用菌产业开发有限公司；
【摘要】 <正>1前言(株)キノックス是于1960年成立的日本食用菌菌种企业。虽说是从事食用菌的企业,但并不直接进行食用菌生产,而是开发栽培用菌种,进行菌种的生产和销售。菌种的种性保持技术得到全国好 更多还原
【关键词】 日本； 工厂化； 食用菌； 栽培； 技术；
【文献出处】 食药用菌, Edible and Medicinal Mushrooms, 编辑部邮箱 , 2011年01期
【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2011-01-025
【分类号】S646