平菇糜黍菌种的制作

于青
呼和浩特市农技推广中心

【中文摘要】 <正> 我区盛产糜黍,在制平菇原种和生产种中,我们试用糜黍的原粮做培养基,取得了良好的效果。其方法是:将糜子或黍子用140℃温水浸泡5～10小时,煮沸至膨大,最好有45～60%的糜黍破肚,泻干水分,加蔗糖和石膏粉各1%拌匀,pH 值自然,按常规装瓶(或试管)、灭菌、接种,置20～25℃下培养。接种

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1988年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1988-02-006