欢迎邮购《现代食用菌生产大全》新书_第1期_2011年_《食用菌》_食用菌文献_易菇网-食用菌产业门户网站

【摘要】 <正>本书由张甫安、陈国荣等编著,科学普及出版社(北京)出版,是一本系统介绍食用菌现代生产的专著,全书近90万字,16开本,分6篇:生物学基础,机械设备,制种技术,栽培技术,病虫防治,保鲜加工;有39章:1.食用菌形态;2.食用菌分类;3.食用菌生态;4.食用菌更多还原

【关键词】食用菌生产；制种技术；栽培技术；科学普及；生物学基础；机械设备；病虫防治；保鲜加工；系统介绍；香菇生产；

【文献出处】食用菌, Edible Fungi, 编辑部邮箱 , 2011年01期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2011-01-006

【分类号】S646-5

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