【作者】 陈爱靖；
【机构】 福建省屏南县食用菌办公室；
【摘要】 以棉子壳为主要组分,添加不同配比的菌糠和麸皮,进行夏季银耳培养料配方的筛选。试验表明高海拔地区夏季栽培银耳培养料配方以棉子壳61%,菌糠20%,麸皮18%,石膏1%最佳,银耳干耳直径平均达到16.2 cm,每袋平均产干耳达89 g,投入产出比达到1∶1.85。
【关键词】 夏季； 银耳； 培养料配方； 筛选；
【基金】 福建省科技厅重点项目(项目编号:2007S0070)
【文献出处】 食用菌, Edible Fungi, 编辑部邮箱 , 2010年05期
【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-05-022