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国外蘑菇工厂化生产技术问答(续前)

2011-01-14 17:040

【作者】 杨国良;

【机构】 河北大学生物技术中心;

【摘要】 <正>第16问:空调菇房的通风量如何掌握?理论上,海平面空气的标准组成为:氮(N)78%,氧(O2)21%,CO2 0.03%(300 mg/kg),其余为氩(A)、氖(Ne)等。笔者在海拔1 000 m左右实测表明,近年大气中CO2含量明显增高,为0.04%~0.05%,相当于400~500 mg/kg或400~500 mg/L。

【关键词】 蘑菇产量; 通风量; 覆土层; 菌丝; 出菇期; 堆肥; 培养料; 菇房; 喷水; 空气循环;

【文献出处】 食用菌, Edible Fungi, 编辑部邮箱 , 2010年05期
 
【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-05-051

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