桂北地区杏鲍菇高产优质栽培技术要点

【作者】 邹香能

【机构】 广西桂林农业学校

【摘要】 <正>杏鲍菇的菌柄和菌盖质地脆嫩,肉质肥厚,味道鲜美,具有独特的杏仁香味,素有"平菇王"、"草原上的美味牛肝菌"之称。根据对杏鲍菇高产优质栽培技术的研究和生产实践,总结

【关键词】 杏鲍菇;高产优质;栽培;技术要点

【基金】 广西农业重点科技项目(NK200913)

【文献出处】 食用菌, Edible Fungi, 编辑部邮箱 , 2010年04期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-04-042