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黑木耳富硒栽培研究

2010-05-15 11:441530

梁英; 杨宏志
黑龙江八一农垦大学!密山158308; 黑龙江八一农垦大学!密山158308

【中文摘要】 木耳具有较强的富硒和耐硒能力 ,且子实体中硒含量与硒加入量呈正相关。在适宜的浓度范围内硒可促进木耳菌丝生长 ,具有增产和改善木耳品质的作用 ;硒浓度过高则将抑制木耳菌丝生长 ,使其产量降低。

【中文关键词】 黑木耳; 富硒; 栽培; 品质

【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2000年04期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2000-04-007

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