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新疆阿魏侧耳及其驯化培养特征

2010-04-27 16:271590

牟川静; 曹玉清
中科院新疆生物土壤沙漠所; 中科院新疆生物土壤沙漠所

【中文摘要】 <正> 阿魏侧耳属于真菌门(Eumycota),担子菌纲(Basidiomycete),伞菌目(Agaricales),白蘑科(Tricholomataceae),侧耳属(Pleurotus)。学名Pleurotus eryngii(DC.eX Fr.)Quel.异名Pleurotus ferulae Lenzi。我们于1983年在塔城、阿尔泰等地考察,采集到阿魏侧耳,经组织分离后进行驯化培养。现将其形态和培养特征阐述如下.


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1986年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1986-05-002

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