【摘要】<正>1韩国食用菌栽培历史食用菌的人工栽培始于公元600年对黑木耳的人工栽培,公元800年,开始了对金针菇的人工栽培;公元1000年,中国开始对香菇进行人工栽培;公元1600年法国开创了双孢菇的人工栽培,1900年则开始平菇的人工栽培。表1韩国部分食用菌品种栽培技术的发展历程食用菌名栽培法年度双孢蘑菇防空洞及涵洞栽培19501960人工堆料发酵1971机械化堆料发酵1990平菇原木及枝条的利用1970稻草菌床栽培(固定式)1980棉籽壳,稻草菌床(固定式)1990锯末,瓶袋栽1996金针菇PP锯末瓶栽1974PP锯末瓶栽机械化1990瓶栽工厂化大量生产2000灵芝(不老草)锯末瓶栽1980段木栽培
【中文关键词】 韩国; 食用菌; 发展; 现状; 自动化栽培
【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2009年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-02-007