郑惜璋
福建建瓯县农科所
【中文摘要】 <正> 用麦粒制作菌种,常规过程是:浸麦、煮麦、配料(加石膏、碳酸钙)、装瓶及消毒,共有六道工序,不但麻烦,耗燃料多,且消毒后麦粒容易结块,影响菌丝生长。在实践中,我们改进了制作工序,先把洗
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1986年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1986-04-008
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