尹宝川; 梅福杰; 赖玲; 李松; 乔淑芹
山东烟台市农业技术推广中心蔬菜科; 山东烟台市农业技术推广中心蔬菜科; 山东烟台市农业技术推广中心蔬菜科; 山东烟台市农业技术推广中心蔬菜科; 山东烟台市农业技术推广中心蔬菜科 烟台264001; 烟台264001; 烟台264001; 烟台264001; 烟台264001
【摘要】<正>1产地环境要求生产场地清洁卫生、地势平坦、排灌方便,周边2km以内不允许有“工业三废”等污染源,远离医院、学校、居民区、公路主干线500m以上,其大气、灌溉水、土壤质量应符合GB/t18407-2001的要求。2栽培季节鸡腿菇属中高型菇类,为草腐生菌。菌丝体生长温度范围1035℃,最适温度为2030℃;子实体发育温度范围835℃,最适温度为1224℃。鸡腿菇可进行春秋两季栽培,烟台地区春栽在35月,秋栽在811月。3生产技术措施鸡腿菇有多种栽培方式,现以发酵料塑料袋栽培为例,介绍其栽培技术。3·1选用优良菌株根据栽培季节、条件,选用不同温型且高产、优质、抗逆性强、商品性好的优良菌株
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2005年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-06-011